Crema de zanahorias
Papilla ideal a partir de los 6 meses.
4 raciones
Por Piedad Caballero
- Zanahorias, 200grs.
- Patatas, 200grs.
- Aceite de oliva virgen extra. 2 cucharadas
- Agua, 450 grs
«Cuando el niños sea mayor se puede sustituir el agua por caldo de verduras»
Si la textura es muy espesa la podemos hacer más líquida añadiendo leche (de fórmula) si queremos espesar podemos añadir cereales.
Ponemos las patatas a hervir con el agua y el aceite a los diez minutos podemos añadir las zanahorias. Hervir lentamente y tapado para perder el menos vapor posible. Las patatas necesitan más tiempo de cocción que las zanahorias. A partir de los 25 o 30 minutos vas pinchando y comprobando que las patatas y las zanahorias estén tiernas. Triturar todo y separar en cuatro porciones. Congelar en tarros de cristal el que no vayamos a usar.
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