Palitos de calabaza
2 pequeños
Para contribuir en la alimentación saludable de tus hijos, hoy te presentamos esta sencilla receta, fácil de realizar y con muy pocos ingredientes. Te invitamos a realizarla.
Ingredientes
- 1/2 Calabaza pequeña
- 50 grs de queso parmesano
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de perejil
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal
Elaboración
Para empezar, pela la calabaza, quítale las semillas y la pulpa, córtala en palitos y déjalos en remojo durante al menos 1 hora.
A continuación, escúrrelos y sécalos bien, colócalos en un bol. Añade una cucharada de almidón de maíz, otra de aceite de oliva, una cucharadita de pimentón y una cucharadita de ajo en polvo. Revolver bien hasta que los palitos de calabaza se impregnen bien con los condimentos.
Colocar los palitos en una bandeja sobre papel de horno. Asarlos durante 5-10 minutos, dales la vuelta y hornéalos otros 5 minutos más hasta que estén doraditos por ambos lados.
Mientras, mezcla en un bol la sal, el perejil picado y el queso parmesano en polvo. Retira los palitos del horno y espolvoréalo con la mezcla.
